Konsep Design
Sebelum membuka sebuah coffee shop atau membuatnya di rumah, Anda harus memahami konsep dan tema apa yang ingin disampaikan. Konsep haruslah sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda dan lingkungan sekitar yang sedang trend. Hal penting pada pembuatan konsep adalah mempertimbangkan unsur humanis dan personal yang menghubungkan bisnis Anda dengan para pelanggan. Anda juga bisa mempertimbangkan unsur alam, klasik, urban, atau gaya minimalis pada konsep yang Anda buat.
Pilihan tema yang tepat dapat membantu menentukan area target pemasaran dan membantu menciptakan image yang ingin disampaikan pada coffee shop Anda. Misalnya, jika Anda mementingkan aroma kopi, Anda dapat mempertimbangkan konsep yang berkaitan dengan aroma. Namun jika target Anda lebih ke pada orang-orang yang menuju ke tempat itu seperti pelajar atau mahasiswa, Anda bisa mengambil gagasan untuk membuat suasana studi atau ruang belajar.
Konsep yang baik tidak hanya terletak pada tampilan fisik bangunan atau pilihan warna, tetapi juga terkait dengan tatanan furniture dan penempatan yang tepat. Misalnya penyusunan kursi atau sofa haruslah berjarak yang cukup dan nyaman, sehingga pengunjung tidak kesulitan untuk melintasi and vibe-nya dapat tercipta.
Maka, sebelum menentukan konsep Anda, ada baiknya untuk mempertimbangkan beberapa faktor seperti budget, target pasar, dan lokasi coffee shop Anda. Selalu ingat bahwa konsep yang tepat selalu dapat memberikan kesan maksimal pada pelanggan dan meningkatkan kualitas pelayanan dan produk yang Anda tawarkan.
Pemilihan Ruangan yang Tepat
Ketika ingin membuat coffee shop di rumah, pemilihan ruangan yang tepat sangatlah penting. Ruangan yang dipilih harus bisa memberikan kenyamanan bagi pengunjung dan juga pemilik coffee shop. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam memilih ruangan yang tepat untuk dijadikan sebagai coffee shop di rumah.
Pertama, pastikan ruangan yang dipilih memiliki akses yang mudah. Jangan memilih ruangan yang sulit dijangkau atau tersembunyi. Ruangan yang baik untuk dijadikan coffee shop adalah ruangan yang bisa dilihat dari luar dan mudah diakses oleh pengunjung. Jangan lupa untuk menyediakan tempat parkir yang cukup agar pengunjung bisa dengan mudah menemukan tempat parkir saat berkunjung ke coffee shop Anda.
Kedua, pastikan ruangan yang dipilih memiliki pencahayaan yang cukup. Pencahayaan yang baik akan memberikan kenyamanan bagi pengunjung. Pastikan ruangan memiliki jendela atau pintu kaca yang cukup besar agar cahaya matahari bisa masuk ke dalam ruangan. Jika ruangan tidak memiliki jendela atau pintu kaca yang besar, kamu bisa menggunakan lampu dengan intensitas yang cukup untuk menerangi seluruh ruangan.
Ketiga, pastikan ruangan yang dipilih memiliki ventilasi yang baik. Ventilasi yang baik akan membuat udara di dalam ruangan tetap segar dan sejuk. Jika ruangan yang dipilih sulit untuk mendapatkan ventilasi yang baik, kamu bisa menggunakan alat pemanas atau pendingin udara untuk menjaga suhu dan kelembaban di dalam ruangan agar tetap nyaman.
Memilih ruangan yang tepat akan membuat coffee shop di rumah kamu semakin nyaman dan menarik. Pastikan kamu memilih ruangan yang memenuhi ketiga hal tersebut agar coffee shop di rumah kamu bisa menjadi tempat yang menyenangkan bagi pengunjung dan pemiliknya.
Pemilihan Furnitur dan Dekorasi
Memilih furnitur dan dekorasi yang tepat sangat penting dalam merancang sebuah coffee shop. Selain untuk menciptakan tampilan dan suasana yang menarik, furnitur dan dekorasi juga berfungsi untuk memberikan kenyamanan bagi pengunjung yang datang. Sebelum memilih furnitur dan dekorasi, pastikan Anda sudah menentukan konsep dan tema yang ingin ditampilkan pada coffee shop Anda.
1. Konsep Industrial
Jika Anda memilih konsep industrial, pilihlah furnitur yang terlihat klasik dan vintage seperti kursi dan meja yang terbuat dari kayu dan besi. Unsur besi dan kayu yang menggabungkan antara kekuatan dan kelembutan dapat menciptakan tampilan yang kuat namun tetap nyaman. Selain itu, tambahkan dekorasi seperti lampu teplok, papan tulis, serta peralatan dapur seperti mesin kopi dan grinder yang akan memberikan sentuhan lagi pada coffee shop Anda.
2. Konsep Minimalis
Jika Anda memilih konsep minimalis, pilihlah furnitur dan dekorasi yang simpel dan elegan. Pilihlah kursi dan meja dengan desain minimalis dan warna netral seperti putih, hitam, atau abu-abu. Dekorasi yang diambil pun sebaiknya simpel seperti kanvas bergambar, tanaman hias dalam pot, dan beberapa buku yang ditata rapi. Sentuhan minimalis sangat cocok bagi coffee shop yang ingin memberikan suasana santai dan tenang bagi pengunjung.
3. Konsep Rustic
Jika Anda memilih konsep rustic, pilihlah furnitur dan dekorasi yang natural. Pilihlah kursi dan meja yang terbuat dari kayu dengan warna klasik seperti cokelat tua atau cokelat muda. Dekorasi yang diambil pun harus natural seperti lukisan natura atau pot bunga yang terbuat dari kayu atau tanah liat. Sentuhan rustic pada coffee shop dapat menciptakan tampilan yang organik dan alami yang dapat menenangkan suasana dadatang.
Memilih furnitur dan dekorasi memang tidak mudah, namun dengan mengetahui konsep dan tema yang ingin ditampilkan pada coffee shop Anda, maka pemilihan furnitur dan dekorasi akan lebih mudah. Pilih furnitur dan dekorasi dengan hati-hati agar dapat menciptakan tampilan yang menarik dan kenyamanan yang lebih bagi pengunjung yang datang.
Pemilihan Mesin Kopi dan Peralatan Lainnya
Bagi kamu yang ingin membuat desain coffee shop di rumah, tentu mesin kopi adalah peralatan wajib yang harus dimiliki. Pilihlah mesin kopi yang sesuai dengan kebutuhan dan budget kamu. Mesin kopi sendiri terdiri dari berbagai jenis, mulai dari mesin kopi manual hingga mesin kopi otomatis. Mesin kopi manual biasanya lebih murah dan membutuhkan keterampilan khusus dalam penggunaannya. Sedangkan mesin kopi otomatis lebih mudah digunakan dan dilengkapi dengan beberapa fitur tambahan seperti pengatur suhu, penggilingan biji kopi, dan lain sebagainya.
Selain mesin kopi, terdapat beberapa peralatan lainnya yang juga perlu diperhatikan dalam membuat desain coffee shop di rumah. Beberapa peralatan tersebut, antara lain:
Grinder
Grinder atau penggiling kopi merupakan peralatan yang penting dalam membuat kopi. Dengan grinder, biji kopi bisa digiling hingga halus atau kasar sesuai dengan kebutuhan. Pilihlah grinder yang sesuai dengan jenis mesin kopi yang kamu miliki. Jika kamu memiliki mesin kopi yang otomatis, maka pilihlah grinder yang bisa langsung terhubung dengan mesin kopi.
Dripper
Dripper atau alat seduh kopi adalah peralatan yang digunakan untuk menyeduh kopi menggunakan metode manual. Ada beberapa jenis dripper yang bisa kamu pilih, seperti V60, AeroPress, dan Chemex. Pilihlah dripper yang sesuai dengan selera dan kebutuhan kamu.
Pemanas Air
Pemanas air adalah peralatan yang digunakan untuk memanaskan air yang nantinya akan digunakan untuk menyeduh kopi. Pilihlah pemanas air yang bisa menghasilkan suhu air yang stabil dan bisa diatur sesuai dengan kebutuhan kamu.
Coffee Scale
Coffee scale adalah alat yang digunakan untuk mengukur takaran kopi dan air yang digunakan untuk menyeduh kopi. Dengan menggunakan coffee scale, kamu bisa memperoleh tingkat ketepatan dan konsistensi rasa kopi yang lebih baik.
Dalam memilih mesin kopi dan peralatan lainnya, pastikan kamu memilih yang berkualitas dan sesuai dengan budget kamu. Jangan lupa untuk mempertimbangkan juga fasilitas dan ruang yang tersedia di rumah kamu sebelum membeli peralatan tersebut. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kamu yang ingin membuat desain coffee shop di rumah.
Penataan Tampilan Produk dan Pencahayaan
Penataan tampilan produk yang menarik dan pencahayaan yang baik akan menunjang pengalaman dan kenyamanan konsumen dalam menikmati kopi di coffee shop Anda. Tampilan produk yang menarik dapat membuat konsumen tertarik untuk mencoba kopi atau makanan yang ditawarkan oleh coffee shop Anda. Beberapa cara agar penataan tampilan produk menjadi menarik adalah dengan menggabungkan warna yang kontras dan membuat display yang simetris.
Kemudian, pencahayaan yang baik juga sangat penting karena dapat memberikan kesan nyaman dan cozy bagi konsumen. Hindari pencahayaan yang terlalu terang atau terlalu redup. Jangan lupa perhatikan pula sumber cahaya agar tidak mengganggu kenyamanan konsumen dalam menikmati kopi.
Anda dapat mencoba menggunakan lampu-lampu yang memberikan kesan hangat seperti lampu vintage atau lampu yang memberikan kesan kuning. Atau Anda bisa mencoba menggunakan lampu yang memberikan kesan berwarna seperti lampu neon yang akan membuat coffee shop Anda lebih unik dan eye-catching.
Selain itu, pastikan bahwa pencahayaan di tempat-tempat yang mudah dilalui atau duduk harus lebih terang dibandingkan tempat-tempat yang jarang dilalui. Hal ini akan membuat lingkungan menjadi terlihat lebih hidup. Contoh penggunaan pencahayaan yang baik adalah dengan memasang lampu di bawah kabinet untuk memberikan efek yang terlihat lebih modern.
