PORTALKOTA – Pemerintah berencana membagikan satu paket kompor listrik Gratis. Paket tersebut akan diberikan kepada 300 ribu rumah tangga di Indonesia.
Tidak hanya kompor dalam paket gratis, satu alat masak juga dibagikan.
Peralatan masak menjadi hal yang penting jika berbicara tentang kompor listrik. Pasalnya, tidak semua alat masak bisa digunakan di atas kompor listrik.
Lihat Juga: Rekomendasi Teflon Untuk MPASI
Peralatan masak untuk kompor listrik
Kompor listrik memang terlihat mewah dan menarik. Terutama untuk dapur bergaya dan modern, tetapi Anda mungkin perlu memilih peralatan masak yang cocok dan cocok untuk kompor listrik.
Melansir Urdesign, jenis panci biasa tidak direkomendasikan untuk kompor listrik.
Ini karena kompor listrik biasanya menggunakan pembakar koil logam atau energi elektromagnetik untuk memanaskan makanan. Oleh karena itu, peralatan masak juga harus kompatibel dengan kompor listrik.
Berikut beberapa pilihan peralatan masak yang kompatibel dengan kompor listrik;
1. Panci stainless steel
Panci stainless steel akan menjadi pilihan yang tepat untuk kompor listrik. Umumnya, pot stainless steel tahan terhadap korosi.
Panci jenis ini juga sangat mudah digunakan dan menghemat waktu. Panci stainless steel juga memiliki paduan berbahan dasar baja di bagian bawah panci. Ini membuat pot memiliki konduktivitas termal yang tinggi.
Para ahli juga merekomendasikan panci stainless steel sebagai peralatan masak yang kompatibel dengan kompor listrik.
2. Panci besi tuang
Seperti panci stainless steel, peralatan masak dari besi cor sangat tahan terhadap korosi. Oleh karena itu, bagi pengguna kompor listrik, panci besi cor bisa menjadi pilihan yang tepat untuk digunakan. Panci jenis ini serbaguna dan sangat tahan lama.
3. Peralatan masak baja karbon
Peralatan masak baja karbon sering dianggap sebagai bahan terbaik kedua untuk kompor listrik setelah peralatan masak stainless steel. Baja karbon sangat tahan lama. Selain itu, alat masak jenis ini juga lebih murah dan ringan dibandingkan alat masak yang terbuat dari besi.
4. Permukaan cetakan rata
Tidak hanya bahannya saja, Anda juga harus memperhatikan bentuk panci yang digunakan. Menurut CDA, kompor listrik membutuhkan panci dengan permukaan rata. Kompor listrik kompatibel dengan bahan apa pun, tetapi yang penting adalah bagian bawah panci seragam.